Делюсь рецептом того самого творожного сыра!
Обязательно попробуйте.
Готовится легко, а получается ооочень вкусно! 🫶🏼
@greatksu, у меня где то в публикациях есть рецепт как я делала сыр из кефира. Я потом добавляю укроп и чесночок, муж сметает за день!
А еще так творог делают)) подруга покупала кефир в бочонках 3 литровых и делала такой творог, в турции когда жили))
Попробую по вашему совету, когда завершу гв 😩
@greatksu, творог также делают из кефира либо замораживают, либо варят и потом процеживают
Это видимо на любителя, я не смогла такое есть, кефиром отбивает, не тот это сыр который продают.
@greatksu я тоже кефир с молочной кухни брала для этого, потом другой пробовала, все равно не вкусно, этот вкус кефира даже специи не перебивают
@ast.juli и это не поможет, 🤣 я пробовала и чеснок сушеный и зелень, пустатая трата времени 😅
А если туда добавить сметанки, будет еще вкуснее