Заморозка плова: девочки, кто-нибудь пробовал замораживать плов? Поделитесь опытом, как лучше это сделать, чтобы не испортить вкус

Да. Потом просто обжарить на сковороде

Однажды я работала в придорожном кафе и там замораживали все😀в том числе и плов😀

Да, только как чуть подмерзнет, нужно его размять, чтоб комом не замерз, и размораживать в холодильнике. Иначе потом каша будет

Да, всё хорошо.Я практически всё замораживаю, для удобства порционно

Да нормальная тема годная кстати. У меня мама все замораживает от слова совсем . Я раньше смеялась а теперь дошло как это круто и экономит время порой

Ну он не вкусный после разморозки

У меня холодильник сломался и заморозил всё что стояло рядом с дальней стенкой, плов в том числе. По вкусу никак не поменялся, только что размораживать было не очень удобно одним огромным куском 😄

Конечно)