Псс, рецепт ленивого маринада для куриных ножек надо?
- 70-80 мл соевого соуса
- сок половинки лимона
- любимая приправа для курицы (у меня была Cykoria) 1.5-2 ст л
- две небольшие луковицы
Ножки кладёте в контейнер, режете лук полукольцами и добавляете к ножкам. Отдельно смешиваете соус, приправу, сок и смесью заливаете ножки. Закрываете контейнер, хорошенько встряхиваете и убираете в холодильник хотя бы на час. В течение часа можно пару раз контейнер перевернуть, если он плотно закрывается.
Через час выкладываете всё в форму и в духовку/конвекционку на 220 градусов минут на 60 (у меня запекалось ровно час на верх-низ+конвекция).
На гарнир идеально картошечку или рис. Или зеленый салат)