Проснулась с мыслей что хочу сегодня приготовить капкейки , так как в холодильнике стояли сливки 33%) короче последний раз готовлю , внутри вкусная соленая карамель, а вот крем получился не такой густой и насадка от кондитерского крема че попало))короче получились похожие на пасхи 🤪
Комментарии
Я еще крем когда делаю ставлю его в холодильник на 10-15 минут
Ну и кексам даю остыть полностью)
Поделитесь рецептом как делали сами кексики 🙏🏻
@stalmakova_e1, поставила в холодильник( все равно такой был
Разрыхлитель чайн ложка
Сахар 2,4 ст ложки
2 яйцо взбивала
Мука 160 грам
Масло подсол 40 гр
Какао на глаз
@yanastya7, спасибо большое ☺️
Ох , тогда не знаю в чем может быть проблема. А ну как вариант еще можно было перевзбить крем и он становится не такой густой, у меня так было пару раз
Спасибо вкусно да, но хотела как у кондитеров такая густая шапка из крема))
@yanastya7, я поняла, но все равно выглядит эстетично)