Mom.life
Кристина
kristina.zhu
Кристина·Мама двоих (2 года, 6 лет)
post image

Очень вкусный влажный шоколадный пирог ❤️‍🔥

Готовится проще некуда: смешать все ингридиенты венчиком, вылить в форму, отправить в духовку на 180° на 30 минут. Потом полить помадкой горячий пирог.

Мука 150 г

Какао 50 г

Сахар 200 г

Разрыхлитель 5 г

Соль щепотка

Сметана 180 г

Подсолнечное масло 50 мл

Теплая вода 120 мл (можно растворимый кофе)

1 яйцо

Помадка (в горячее молоко добавить шоколад дольками, перемешать)

100 мл горячего молока

180 г молочного шоколада

Я сделала с горьким шоколадом, у меня помадка получилась с горчинкой,но мне и такое нравится, я люблю шоколад в шоколаде 😁

14.11.2024
304

Лучший комментарий

Комментарии

tihonovakris
Кристина·Мама двоих (младенец)
стикер
20.11.2024 Нравится Ответить
kristina.zhu
Кристина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Ого, не знаю ( Я позавчера вот ещё раз делала по этому рецепту, все получилось..

В какой форме вы делали? Я выпекаю в кольце без дна. Дно делаю из фольги. Все бисквиты и подобные пироги так пеку.

Еще форму смазывать не нужно, если у вас кольцо

20.11.2024 Нравится Ответить
kristina.zhu
Кристина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Ставили в хорошо разогретую духовку?

Пирог готов, не сырой?

20.11.2024 Нравится Ответить
tihonovakris
Кристина·Мама двоих (младенец)

@kristina.zhu, в разогретую …а форма железная обычная с дном, я ее промазала немного . Он очень поднялся сначала, а потом как залила его помадкой уменьшился в 2 раза . Может и правда не пропекся, я ещё тот кулинар 😅

21.11.2024 Нравится Ответить
anna_63
Анна·Мама дочки (5 лет)

А запаха подсолнечного масла в тесте нет?

14.11.2024 Нравится Ответить
kristina.zhu
Кристина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Нет)

14.11.2024 Нравится Ответить
naterera
Екатерина ·Мама троих детей

Если вы туда рафинированного нальете то не будет.

15.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также