Mom.life
Кристина
kristina.zhu
Кристина
post image
Очень вкусный влажный шоколадный пирог ❤️‍🔥
Готовится проще некуда: смешать все ингридиенты венчиком, вылить в форму, отправить в духовку на 180° на 30 минут. Потом полить помадкой горячий пирог.

Мука 150 г
Какао 50 г
Сахар 200 г
Разрыхлитель 5 г
Соль щепотка
Сметана 180 г
Подсолнечное масло 50 мл
Теплая вода 120 мл (можно растворимый кофе)
1 яйцо

Помадка (в горячее молоко добавить шоколад дольками, перемешать)
100 мл горячего молока
180 г молочного шоколада
Я сделала с горьким шоколадом, у меня помадка получилась с горчинкой,но мне и такое нравится, я люблю шоколад в шоколаде 😁
14.11.2024
304

Лучший комментарий

Комментарии

tihonovakris
tihonovakrisстикер
20.11.2024 Нравится Ответить
kristina.zhu
kristina.zhu
Ого, не знаю ( Я позавчера вот ещё раз делала по этому рецепту, все получилось..
В какой форме вы делали? Я выпекаю в кольце без дна. Дно делаю из фольги. Все бисквиты и подобные пироги так пеку.
Еще форму смазывать не нужно, если у вас кольцо
20.11.2024 Нравится Ответить
kristina.zhu
kristina.zhu
Ставили в хорошо разогретую духовку?
Пирог готов, не сырой?
20.11.2024 Нравится Ответить
tihonovakris
tihonovakris
@kristina.zhu, в разогретую …а форма железная обычная с дном, я ее промазала немного . Он очень поднялся сначала, а потом как залила его помадкой уменьшился в 2 раза . Может и правда не пропекся, я ещё тот кулинар 😅
21.11.2024 Нравится Ответить
anna_63
anna_63
А запаха подсолнечного масла в тесте нет?
14.11.2024 Нравится Ответить
kristina.zhu
kristina.zhu
Нет)
14.11.2024 Нравится Ответить
naterera
naterera
Если вы туда рафинированного нальете то не будет.
15.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также