1/4 пачки размягченнного слив. Масла
1 желток
сахар 1,5 ст. Л.
ваниль
разрыхлитель 1/4 пакетика
шпинат немного
малина замороженная немного
мука Овсяная 2 ст. Л
мука пшеничная на глаз, до состояния мягкого теста.
Размягченное масло перетереть с ванилью и сахаром, добавить все остальные ингридиенты (малину раздавила в крошку, добавляла прям замороженную, можно сублимированую) и замесить мягкое тесто, к рукам липнут не должно. Скатать из теста шарики и выпекать в духовке 20 минут при 180.
Печенье Получается хрустящие снаружи и мягким внутри.
Можно тесто подморозить, раскатать в пласт и вырезать формами,тогда будет хрустящее