Кот после кастрации сразу поел: нормально ли это, не опасно ли для здоровья, что делать?

Ой зря. Нам не советовали несколько часов давать кушать. Только пить и то по капельке. Кормили спустя 3-4 часа.

Вам должны были сказать - минимум через три часа после операции можно пить, а после этого только через час есть.
Осложнения, которые могут возникнуть, если данный интервал не выдержать - минимально просто рвота, а вот максимально попадание рвоты в трахею, а дальше и в бронхи, что уже может стать летальным для животного.
Но я уже вижу Ваш комментарий про кастрацию на дому, тут даже говорить что-либо уже бесполезно.

Может поблевать потом, это не страшно. У нас тоже недавно отходил от наркоза, ел, рвало потом 1 раз.

Нет ) разве в клинике не наблюдали его?