Чем заменить яйцо в рецептах для ребенка-аллергика на ГВ: котлеты, вафли, оладьи?

Question

Всем приветик. 
У младшего Сына аллергия на яйцо, мы на гв, поэтому и мне нельзя яйцо. Чем заменить вообще без понятия. К примеру хочу приготовить котлеты, что добавить в фарш вместо яйца? Или кабачковые вафли часто готовила раньше, не знаю чем заменить яйцо в тесте. Или к примеру оладушки. Подскажите, пожалуйста

عيشا · Answer

Яйца цесарки гипоаллергенные

Dayse · Answer

А если на перепелиные заменить

Madinush_ · Answer

Была бы рада, но пока ждет ответ анализа

Faina · Answer

Вообще на яйцо или на куриное ?

Madinush_ · Answer

Сдали анализ на разновидность, но ответ еще не пришел. Поэтому пока просто исключаем все яйца.

Marianna · Answer

Котлеты, фрикадельки готовлю без яйца, просто хорошо отбиваю фарш

gggg · Answer

В котлеты я вообще яйца не добавляю и нормально получатся. А так можно по-моему манку добавлять

Madinush_ · Answer

Тоже слышала про манку, но сомневалась. Буду пробовать

Чем заменить яйцо в рецептах для ребенка-аллергика на ГВ: котлеты, вафли, оладьи?

Комментарии