Блинный торт 🥞,
готовила первый раз, но не последний,
получилось очень вкусно 💘
Комментарии
Я торт не пробовала, но трайфл ела и не особо зашел, мой вкуснее и блины тоньше 😂
Рецепт блинов:
Молоко 400МЛ
Сахар 100гр
Яйца 4шт
Крахмал кукурузный 80гр
Мука 150гр
Масло 90мЛ
Кипяток 100 мл
Какао 25 ГР
Разрыхлитель 1ч.Л
Для крема:
Творожный сыр 330гр
Сметана 100гр
Сахарная пудра 160гр
Сливки 550м
Замешиваем однородное тесто на блины, в самом конце кипяток и масло только, и крем так же взбиваем до устойчивых пиков
Сверху шоколад растапливаем молочный и украшаем по желанию
Можно и начинку другую либо ягодную прослойку , просто я не люблю
В след раз рулетиком сворачивайте каждый блин, и между 2 слоями какую нибудь начинку так еще вкуснее
Если честно я не люблю начинки разные, тем более фруктовые , но попробую в следующий раз так 🫶🏼спасибо
Такой аппетитный