Мойва с овощным салатом и вином

Только увидела фото, вспомнила сразу мужика с Енисейского рынка 😂 у него красивая мойва, он жаловался, что плохо берут ее и корюшку, тк не знают многие что с ней делать ) кто-то рекомендовал мариновать )

Что за салат? Поделитесь рецептом

У меня друзья так мойву к пиву жарят. Я впервые попробовала и .. обалдела. Так вкусно, просто и быстро. Теперь не хочу смотреть в сторону других закусок к пиву

@valeriya2812, @krasananas, девочки, это капец))) это же мойва, что- то заскок зашел 😄😄😄😄сейчас исправлю))

@krasananas, @valeriya2812, девочки, мойву купила на Енисейском рынке.
Готовлю так- потрошу, если вижу икру-потрошение прекращаю, если икры нет- все вычищаю , голову не трогаю. Соль, перец, кукурузный крахмал, обваливаю все в пакете и на сковороду с маслом 👌

Я никогда не ела такую мелкую рыбу. Как ее едят? С головой? Нужно ли отрывать хвост, плавники. Она потрошёная?

А где купили корюшку ? )

Что за кровавая Марина?😀