Mom.life
post image
Девочкиии, это пушка, петарда🔥
Попробуйте приготовить😍

Отрываю от сердца 💔

Карамелизованная хурма

Хурма 2-3 штуки, нарезать ломтиками тонкими
Сахар 100 гр, добавить 1ч/л лимонного сока, когда сахар растопиться добавить 30 гр сливочного масла, и потом хурму нарезанную, перемешиваем, томить 2-3 минуты и фсё

Шоколадный бисквит

4 яйца
120 гр сахара
Щепотку соли

Всё это взбить.

100 гр муки, 50 гр какао и пачка разрыхлителя перемешать и разделить на 2 приема. После первого приема добавить 100 гр кипятка и 50 гр растительного масла, и после добавить оставшуюся часть.

И шикарное тесто для бисквита готово.

Залить хурму и на 180С в духовку.
08.11.2024
112

Лучший комментарий

Комментарии

lolli32
lolli32
У меня карамель затвердела (
08.11.2024 Нравится Ответить
nyakakpodrugomy
nyakakpodrugomy
Лимонный сок или 2 щепотки лимонной кислоты вместо лимонного сока добавлять обязательно, так как есть такой сахар, который не карамелизируется, а снова каменеет. У меня был такой.
08.11.2024 Нравится Ответить
lolli32
lolli32
@nyakakpodrugomy, добавила. Очень долго таял сахар. Сейчас тушу уже хурму
08.11.2024 Нравится Ответить
nyakakpodrugomy
nyakakpodrugomy
@lolli32, Сахар такой и у меня также было, добавьте 2 столовых ложек воды, молока или сливок. Что есть короче и томите
08.11.2024 Нравится Ответить
ga.zau
ga.zau
Не удаляйте 💙
08.11.2024 Нравится Ответить
nyakakpodrugomy
nyakakpodrugomy
Хорошо 🫂💐
08.11.2024 Нравится Ответить
lolli32
lolli32
А если хурма вяжет ?
08.11.2024 Нравится Ответить
nyakakpodrugomy
nyakakpodrugomy
Вот у меня вяжущая, очень интересно вкусовым рецептом будет
08.11.2024 Нравится Ответить
lolli32
lolli32
@nyakakpodrugomy, спасибо )
08.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также