Девочкиии, это пушка, петарда🔥
Попробуйте приготовить😍
Отрываю от сердца 💔
Карамелизованная хурма
Хурма 2-3 штуки, нарезать ломтиками тонкими
Сахар 100 гр, добавить 1ч/л лимонного сока, когда сахар растопиться добавить 30 гр сливочного масла, и потом хурму нарезанную, перемешиваем, томить 2-3 минуты и фсё
Шоколадный бисквит
4 яйца
120 гр сахара
Щепотку соли
Всё это взбить.
100 гр муки, 50 гр какао и пачка разрыхлителя перемешать и разделить на 2 приема. После первого приема добавить 100 гр кипятка и 50 гр растительного масла, и после добавить оставшуюся часть.
Лимонный сок или 2 щепотки лимонной кислоты вместо лимонного сока добавлять обязательно, так как есть такой сахар, который не карамелизируется, а снова каменеет. У меня был такой.