Mom.life
Екатерина
kety.korzhina
Екатерина

Заморозка моркови: как лучше для салатов - нарезать кубиками сырую или отваривать перед заморозкой?

Мамочки хозяюшки, подскажите можно морковь нарезать кубиками и заморозить, а потом зимой доставать и отварить для салатов(оливье, винегрет)? Или лучше сначала отварить и потом заморозить?
08.11.2024
1

Лучший комментарий

Комментарии

p9693443
p9693443
Я натираю на тёрке и замораживаю,но это для зажарки.
Так же и капусту замораживаю,очень удобно достал и в кастрюлю сразу)
14.01.2025 Нравится Ответить
lely00001
lely00001
Лучше стоит бяка будет, я только для зажарки делаю
08.11.2024 Нравится Ответить
simonenkojuli
simonenkojuli
Я не для салатов, но для за жарки так рентген делали, потом стало лень и просто зажарки уже для супов морозить начала, для меня вкус не изменился
08.11.2024 Нравится Ответить
annakvitka
annakvitka
Если уж и замораживать, то отварную кубиками. Если свежую кубиками варить ,то каша будет.

И то, замороженная отварная на любителя. Вы пробовали готовые смеси овощные например? Там морковь слишком мягкая и сладкая как будто. Но в целом,знаю,что некоторые так замораживают для салатов ) свежую замораживают натёртую обычно для зажарок
08.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также