Какой сливочный суп приготовить с курицей?
Девочки, поделитесь рецептом самого вкусного сливочного супа☺ домашние запросили, а мне как с курицей в голову больше ничего не приходит.
Комментарии
С курицей сегодня делала, как и с фрикадельками, только вместо них курица )
Всегда разрезаю и закидываю назад, чтобы удобнее было кушать
Крем суп - отварить овощи (картошка, морковь) - можно без них
Можно добавить кабачок
Кто то сельдерей туда любит
Варим курицу
Грибы жарим, с луком, чеснок
Я перебиваю в блендере все овощи + грибы, соединяю с бульоном, туда сливки жирные
Курицу нарезать и выдавать уже по тарелкам с сухариками сверху
Можно на воде , но лучше на бульоне
Принцип как с куриным, только:
Бульон + зажарка на слив.масле лук и морковь, чеснок + туда формируем фрикадельки мелкие из куриного фарша + картошка + лапша или звездочки + плавленный сыр сливочный, да побольше
Солить в конце, если недостаточно соли
Зелень
Сухарики
@swist3718, бульон на курице, картошка плюс лук плюс морковка плюс тыква добавить к курице когда закипит, в конце все блендером, и добавить два плавленных сырка, можно сливки. Главное сделать не жидким, я много раз с пропорциями ошиблась, потом вроде подобрала
С крошечными фрикадельками 😍
Или с клецками тоже очень вкусно)
Я просто закидываю курицу,какая есть (если на кости,то потом отделить от мяса), дальше опционально по настроению и желанию лук с морковью или зажарить или так кинуть, картофель. Приправы любые по настроению. Когда все сварено,добавляю целую баночку плавленого сыра. Все)