ОПАРА: 300 гр теплого молока 37 гр примерно (не знаю ск в мл)+1ст.л сахара+дрожжи (1 чл ложу). Ставим в теплое место до появления сверху пенки - 2е фото в карусели
ТЕСТО: 2 яйца, 50 гр слив масла (растопить) и 550 гр муки. Тесто липкое получится как на пирожки. Поставить подниматься.
Далее делим на 14-18 частей в шарики. На противне руками разминаем в круг. Как оладушек примерно (сильно поднимается). Сегодня сделала 18 минипицц. В диаметре примерно 12-15 см получились
НАЧИНКА: смазываем соусом (кетчуп+майонез) прямо до краев. Тогда будет красивый цвет краев. Далее огурцы маринованные, колбаса (сосиски), сыр. Сыр можно до огурцов и колбасы. Тогда как на последнем фото получится. Выпекаем на 180 верх/низ
Получаются они один в один как в школьных столовках, но вкуснее 😅💯💯💯