Любимые салаты из листьев салата: шпинат, руккола, айсберг — ваши рецепты? Без майонеза!
Девочки, какие у вас любимые салаты с листьями салата? Шпинат, руккола, айсберг. Без майонеза.
Комментарии
Все, что есть в холодильнике туда кидаю, в разных вариациях ) авокадо, креветки, помидоры и так далее. Нравится руккола, сыр, клубника(инжир, жареная груша), креветки. Соусы разные, в последнее время люблю с французской горчицей, оливковым маслом, туда можно апельсин выжать
@fesmsk, тонко грушу нарезаю, обжариваю на сковородке со сливочным маслом и сахаром, креветки обжариваю на сливочном масле с чесноком, руккола или салатная смесь, сыр можно дорблю, если не любите с плесенью, можно другой, можно фета, заправка: оливковое масло, чуть соевого соуса, зернистая горчица, черный молотый перец
@kamilla_tagirovna спасибо большое! Очень интересный. Хочу попробовать. А куда ещё эту горчицу используете?
@fesmsk, для брускетт; для заправок салатных и для маринада для мяса/птицы
Тунец, черри, огурцы, лук красный и зелень (салат, айсберг на выбор)