Майя
maya.papaya
Майя·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Как вкусно приготовить фаршированный перец из домашних заготовок: рецепты и гарниры? Делимся опытом!

Как приготовить перец фаршированный?

Летом наделала заготовок с домашнего перца, как их теперь приготовить вкусно?

Какой гарнир обычно делаете к нему? Или едите без него?

06.11.2024

Комментарии

nya.naz
Яна·Мама сына-младенца

Я вообще просто беру пачку фарша, туда рис добавляю прям сырой, перец соль.

Фарширую перчики.

Тушу их немножко с водичкой, а потом добавляю банку сметаны, лавровый листик и так тушу еще до готовности. Не люблю обжарка когда там есть 🥹

На гарнир пюре картофельное всегда к ним.

06.11.2024 Нравится Ответить
sashylia_aminova
👼 ·Мама двоих (младенец)

Сметана не сворачивается?

06.11.2024 Нравится Ответить
nya.naz
Яна·Мама сына-младенца

@sashylia_aminova, нет, я жирную кладу и на среднем огне под крышкой томлю.

06.11.2024 Нравится Ответить
diieg
Диего·Мама сына (2 года)

Пережариваю лук с морковью, затем туда же добавляю кетчуп, заливаю водой и чуть тушу. Потом эту заливку прям на перцы в кастрюлю и добавляю сколько не хватает воды)

Если честно, мы далеко не пп, так что могу даже майонеза бахнуть вместе с кетчупом, когда его мало осталось 😅

06.11.2024 Нравится Ответить
safroni4
Марина·Мама двоих (1 год, 2 года)

С картофельным пюре люблю! А рецепты в интернетах смотрю всегда 😄

06.11.2024 Нравится Ответить
polina.sheveleva.1996
Полина·Мама дочки (2 года)

Обычно тушу в соусе томатная паста+сметана

Гарнир, наверное , картофельное пюре больше подходит )

06.11.2024 Нравится Ответить
oksik9999
*)))))·Мама сына (1 год)

Без гарнира, я не заморачиваться лук морковь соль перец вода, иногда ещё помидорки добавляю тушу, выкладываю перец и заливаю водой, Кто-то делает в духовке в соусе посмотрите в инете там куууча

06.11.2024 Нравится Ответить