
Если обычную печень обвалять в муке с солью и перцем, и обжарить в масле получится не "Фу, печенка!" а "Ммм, наггетсы!" 😍
Так и живем... 🤣
@vdohnovenie_ я прост не понимаю, ее если не уметь готовить, то тушат обычно час, шоб мягкая была. Я жарю минут семь, она и готовая, и мягкая, и сок из нее никуда не убегает благодаря панировке. И чем она меньше полезна? Ай донт андестенд))
@mitoshop я рыбу когда в кляре делаю, иногда крахмал добавляю, хрустит лучше, да)
@mitoshop да, тоже добавляла в кляр, вкусное. 😋
Но польза печени исчезает при жарки 🤷🏻♀️