Что особенного в дубайском шоколаде?

@zachemlogin, на центральном рынке

@marina_kovi, Нашумевший дубайский шоколад опасен для большинства россиян. При этом сладость настолько популярна среди населения, что в магазинах раскупили тесто.

Тренд вокруг восточной сладости задала беременная основательница кондитерской в Дубае. Она уместила в одном десерте шоколад, орехи, фисташковую пасту и тесто катаифи: получилась инсулиновая бомба — «дубайский шоколад». На одну 200-граммовую плитку приходится более тысячи калорий и около 65 г фисташковой пасты, что в три раза выше нормы. В Cети блогеры уплетают сладость за один присест.

Оригинальный дубайский шоколад продают в ОАЭ, он доступен к продаже лишь в определенные часы, его раскупают очень быстро. В России оригинал стоит порядка 4-6 тысяч рублей, на маркетплейсах сладость подешевле. Многие пытаются приготовить восточный десерт самостоятельно, но и эта затея обойдётся в кругленькую сумму: с учётом всех ингредиентов — от 1000 до 2500 рублей. А ещё найти тесто катаифи — непростая задача: его раскупили в крупных российских магазинах.

В беседе с SHOT ПРОВЕРКОЙ диетолог Кристина Франц рассказала, что из-за высокой калорийности и повышенного содержания жиров дубайский шоколад не стоит добавлять в рацион людям с диабетом, ожирением и имеющим избыточную массу тела. А орехи в составе вкусняшки могут спровоцировать диарею и другие сюрпризы от желудочно-кишечного тракта. Ранее в Минздраве сообщали, что только 35,7% россиян имеют массу тела, не выходящую за пределы нормы.

Остальному меньшинству дубайский шоколад употреблять можно, но в умеренном количестве — всего 20 граммов в день (один малюсенький квадратик).

ну вы же в курсе, что отек квинке это реакция организма на аллерген(!). Без разницы сколько его в этом шоколаде, много или мало, ЛЮБОЕ количество может вызвать отек, если есть сильная аллергия

да

Поделитесь ссылкой, пожалуйста))

https://ozon.ru/t/PRAy7wG