Mom.life
света
olesyagurr
света
post image
Мозговые кости, уши моя любовь.Все удивляются, как я могу такое есть, они жирные. Но я очень их люблю
03.11.2024
4

Лучший комментарий

Комментарии

olesyagurr
olesyagurr
По виду да, похоже, но вкус другой.
04.11.2024 Нравится Ответить
goodgirlnocry
goodgirlnocry
Подскажите пожалуйста как кости готовите , муж купил( футблогеров в инсте насмотрелся) , я теперь не знаю, что с этим делать (((
04.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
Посолить, поперчить и в духовку, можно сбрызнуть оливковым маслом. Я запекаю 40 минут на 200 градусов. Смотрю пока он не станет мягким и слегка карамелизированным. Сверху горчицу и с черным хлебушком.
04.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurrстикер
04.11.2024 Нравится Ответить
goodgirlnocry
goodgirlnocry
@olesyagurr, выглядит красиво, но это же солёный жир 😁, или после запекания что-то меняется?)
04.11.2024 Нравится Ответить
bushechka_olka
bushechka_olka
О, очень такое люблю) да и в целом люблю все, от чего народ отворачивает: сердце, лёгкое, печень, требуху. В детстве бабуля жарила вымя и кровяную колбасу, вкуснятина
04.11.2024 Нравится Ответить
heavenincarnate28
heavenincarnate28
Блин, помню с подружкой наелись ушей, прям аж скрутило нас, ни мезим, ничего не помогало🙈зато в моменте было божественно 😃еще если голову семги горячего копчения с черным хлебом, тоже отвал башки, и тоже до тошноты😅мы походу меры вообще не знаем. Кости никогда не пробовала, но прям захотелось.
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
Ну это реально жирно, Голова сёмги наверно тоже вкусно, надо попробовать, мы с подругами когда собираемся, мужья в шоке, как мы может это всё есть.
03.11.2024 Нравится Ответить
heavenincarnate28
heavenincarnate28
@olesyagurr, у нас тоже были в шоке и смотрели на нас с неким отвращением и страхом в глазах😃точнее у подруги муж, а у меня парень тогда еще. Нам по 20 лет было🙈
03.11.2024 Нравится Ответить
telegina.
telegina.
Ушками похрустеть, это отвал всего
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
Жареные в соевом соусе с имбирём и чесноком 🔥
03.11.2024 Нравится Ответить
omella
omella
Я так распробовала в кафе куриные сердечки. Но спустя полгода она их вывели из меню(( дома готовлю теперь.
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
Сердечки на костре.. ммм
03.11.2024 Нравится Ответить
valerochkaos
valerochkaos
Вы такая не одна , я тоже любитель 🤪☺️
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
Я знала, что не одна такая😂
03.11.2024 Нравится Ответить
valerochkaos
valerochkaos
@olesyagurr, 😂❤️
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
В ленте, если не ошибаюсь 90 р
03.11.2024 Нравится Ответить
maria_furshet62
maria_furshet62
Спасибо! Надо будет завтра заехать)
03.11.2024 Нравится Ответить
seshenhouse
seshenhouse
уже распиленые?
03.11.2024 Нравится Ответить
maria_furshet62
maria_furshet62
А где купить такие косточки? Цена вопроса? Попробовать хочу давно, да все руки не дойдут
03.11.2024 Нравится Ответить
dream62
dream62
Вроде умом понимаю, что полезно и вкусно (как говорят). Но от одного вида передергивает 🫣
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
@bogany, холодец ага, согласна, бульонку говяжью и кости, а оказывается свиные тоже очень вкусно
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
@dream62, сама не знала…. Пока замуж не вышла и не попалась свекровь торгующая мясом…
03.11.2024 Нравится Ответить
bushechka_olka
bushechka_olka
@dream62, жареная кровь - моя любовь с детства))
04.11.2024 Нравится Ответить
t_anna
t_anna
На днях была в гостях у знакомой и она меня накормила томлеными этими костями - по ее словам, солишь их, перчишь, а потом эту посуду в 2 слоя фольги и 1 слой пергамента и в духовку на маленький огонь на 4-5 часов. Прям вкусно получилось, с хлебом очень даже ничего
03.11.2024 Нравится Ответить
olesyagurr
olesyagurr
Мои вообще не понимают, как это может быть вкусно. Я очень часто костные бульоны варю,для меня это так вкусно.
03.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также