Девчата кто разбирается в йогуртах домашних? Делала обычно в мультиварке молоко + сметана из магазина. В этот раз решила положить прошлый сделанный йогурт в молоко и вкл програм...

Elizaveta

Девчата кто разбирается в йогуртах домашних?
Делала обычно в мультиварке молоко + сметана из магазина. В этот раз решила положить прошлый сделанный йогурт в молоко и вкл программу на 12 часов как обычно. Открываю а оно пузырится на дне и пахнет как дрожжами или брашкой. Испортила?

03.11.2024

Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...

Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток

Какие витамины и минералы важны для развития плода?

Лучший комментарий

Если добавлять прошлый йогурт, то становится кислее. С каждым разом кислее. Поэтому я всегда добавляю сметану, ну и домашнее молоко конечно, йогурт сладкий получается. Без мультиварок и йогуртниц. В кастрюльке навожу, заматываю полотенцами и в теплое место. Часов 8 готовится

04.11.2024 Нравится Ответить

miniledi61

Что то скисло и дало брожение.
Я делаю так, беру литр молока 1 большой греческий йогурт Савушкин, 20 гр сахара, венчиком все взбиваю, оставляю на мин 30 час чтобы Сахар до конца растворился , разливаю в баночки и в мультиварку, через 8 ч все готово. Давно так делаю йогурт уже лет 8.

03.11.2024 Нравится Ответить