Девочки , покидайте какие нибудь крутые рецепты с говядиной 🙏🏽
Говядину кубиками нарезать в кастрюлю, сверху лук репчатый полукольцами, кусочки сливочного масла, залить водой до уровня всей этой смеси, томить на среднем огне часа 2, в конце соль, перец, кинза, петрушка, можно еще сумах, гранат или алчу сушеную
В качестве гарнира рис или отварной картофель хорошо)
Большие куски замариновать в специях на ночь ( без соли) , сложить в казан немного протушить и залить яблочным соком, часа 2 томить и посолить по вкусу
Вчера бефстроганов готовила
Получилось вкусно
ссылка