mamascha
Mamascha (Мама Маша)
Кто умеете делать заварное тесто? Научите 😩🙏
Хочу сделать профитроли для начинки, но у меня трижды (в разное время) не получилось
В чем секрет блин?
Хочу сделать профитроли для начинки, но у меня трижды (в разное время) не получилось
В чем секрет блин?
02.11.2024
4
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
amberoksi
ссылка по этому рецепту ни разу не было факапов с тестом
02.11.2024 Нравится Ответить
layuza96
Главное хорошо заварить тесто и не переборщить с яйцами, чтоб слишком жидким оно не получилось.
Должно стекать густой лентой с лопатки треугольником.
И попробуйте использовать хорошее масло
Должно стекать густой лентой с лопатки треугольником.
И попробуйте использовать хорошее масло
02.11.2024 Нравится Ответить
mamascha
180 градусов , хорошо разогреваю духовку перед этим, ну и конечно не открываю до приготовления , оставляю остывать внутри
02.11.2024 Нравится Ответить
layuza96
@mamascha4.0, попробуйте выпекать при 160 градусах, может для вашей духовки высокая температура. Есть фото профитролей, которые пекли?
02.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также