Любителям этих хрустящих грибочков могу порекомендовать сушеные с вб. Я долго не заказывала, тк в отзывах видела, что часто грязи много. Недавно решилась и не пожалела, чистые и получились очень вкусные!
2 пачки грибов замочила в теплой воде примерно на час, потом промыла и большие порезала на части.
Пока грибы размачивались порезала 1 луковицу, 1 болгарский перец и 1 морковь, обжарила немного на масле сначала лук и морковь, потом добавила перец и чуть позже грибы, влила 1 ст л рисового уксуса и 2 ст л соевого соуса, 3 зубчика измельченного чеснока, посолила и добавила сухую аджику для остроты, тк красного перца не было. Буквально пару мин обжарила и переложила в контейнер. Вобщем-то грибы были готовы, но поставила на балкон, чтобы настоялись.
ASIA GROUP Древесные грибы Муэр
ссылка