Татьяна
balenko.t.o
Татьяна·Мама дочки (5 лет)

Рецепт вкусного тыквенного пирога к Тыквенному спасу: творожная и тыквенная начинка, тесто дрожжевое

post image 1
post image 2
post image 3

Взяла я сегодня тыковки 🎃

Ну и как же можно упустить праздник «Тыквенный спас» и не приготовить тыковку?

Поэтому ловите рецепт вкуснющего пирога

За ошибки в тексте не ручаюсь 😁

🧡Творожная часть

Творог 200 гр (у меня сухой 2%)

Яйцо 1 шт

Сахар 40 гр

Молоко 100 гр если творог не очень сухой, то берите 50гр молоко.

Крахмал кукурузный 10 гр

Объединяем все ингредиенты и пробиваем блендером до однородности.

🧡Тыквенная часть

Пюре тыквы 250 г

сахар 40 гр

Яйцо 1 шт

Крахмал кукурузный 13 гр

Цедра 1/2 апельсина или 1 мандарина.

Объединяем все ингредиенты и пробиваем блендером до однородности.

тесто можно взять дрожевое покупное

Раскатываем в пласт и в форму красиво обрезаем углы

Далее начинку поочередно по одной ложке немного бьем по столу, чтоб избавиться от пузырьков и в духовку

Кстати тыкву тоже сначала в духовке при 200гр 25минут

Пирог при 180гр 60минут остужаем и уплетаем

1

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Дарья
asterswallow
Дарья·Мама двоих (младенец)

Как сделать капучино, латте и раф дома: советы бывшего бариста

post image

КОФЕ ДОМА КАК В КОФЕЙНЕ ☕

В своей добрачно-добеременной жизни я работала в кофейнях и обожала это дело. Я помогала составлять меню, придумывать напитки, обучала стажёров и просто кайфовала за тачкой – так бариста называют кофемашину.

Хочу поделиться с вами секретом, как сделать простые кофейные напитки (капучино, латте, раф) в домашних условиях. 🌿

КОФЕ

Капучино, латте и раф делают на основе эспрессо. Если у вас дома нет рожковой или капсульной кофемашины – вы можете приобрести аэропресс или ...

Читать далее →
575218
bozhenkina @alenka2507, @alenkavpelenkax, Самая обычная, куплена на рынке, первая прослужила 5 лет, купили побольше гр 500, наверное. Ей
latuk https://ozon.ru/t/UymiA9w а меня на работе угостили этим кофе, теперь не могу найти что-то похожее 😭. А обычный
madosyaa какой концентрат посоветуете для колд брю?
Читать все 144 комментария →