- В блендере измельчите свежий шпинат и зубчик чеснока до однородной массы. Затем добавьте сливки, чтобы получить консистенцию густой сметаны.
- На растительном масле обжарьте кусочки курицы с нарезанным луком до золотистой корочки.
- К обжаренной курице добавьте шпинатно-сливочную смесь и тушите на минимальном огне в течение 3-5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
- В заранее сваренные макароны вмешайте шпинатный соус, тщательно перемешивая, чтобы паста равномерно покрылась.
- Подавайте блюдо, посыпав его тертым сыром по вкусу.
Наслаждайтесь!