Оооочень вкусные турецкие манты в духовке🤤
Конечно, немножко придется повозиться с лепкой, так как манты малюсенькие и лепить их одной нужно достаточно времени, ну какие вкусные, отличаются от тех , что на пару✨
Тесто такое же как и на классические манты: 👇🏻
Мука
Соль
Яйцо (можно без)
Вода
Начинка такая же как и на классические манты👇🏻
Фарш
Лук
Можно картошку (у меня без)
Специи, зелень
Раскатываем тесто, нарезаем мелкими кубиками, можно и крупно, по вашему желанию тут уже, далее распределяем фарш, и защипываем тесто с правой и с левой стороны
Противень смазать маслом Растительным , выложить манты, отправить в духовку на 20мин при 180 градусов
В это время готовим соус:
В кастрюлю добавим масло , 2-3 столовые ложки томата и обжариваем пару минут , после добавляем примерно 1л воды ( тут тоже смотрите сами, нужно чтобы соус полностью покрыл манты ) специи , доводим до кипения и выключаем .
Заливаем манты соусом так, чтобы они полностью утонули в нем, поэтому когда готовите соус смотрите достаточно ли залили воду
Отправляем манты с соусом еще на 20мин , после чего они готовы 👌🏻
Тоже приготовила
Спасибо за рецепт ❤️
Очень вкусно получилось 😊
Правда спина уже отказывала
Но готовить мини манты на суп дюшпере (если правильно написала)
Было сложнее
Дааа, я на первых порах делала мизерные, что аж спина болела клянусь 🤣 но реально они вкуснее и удобно есть, на один кусь) а сейчас с дочерью не могу так, одной рукой надо ее развлекать, а второй готовить 🥲😂😂
На картошку времени не было😂пришлось без нее быстренько налепить )
Пожалуйста 🫶🏻 обязательно попробуйте , вам понравится ин шаа Аллах, моя дочь как их уплетает 😂ну ей и удобно одним разом в ротик кладет и супер😂
Тесто такое же как и на классические манты: 👇🏻
Мука
Соль
Яйцо (можно без)
Вода
Начинка такая же как и на классические манты👇🏻
Фарш
Лук
Можно картошку (у меня без)
Специи, зелень
Раскатываем тесто, нарезаем мелкими кубиками, можно и крупно, по вашему желанию тут уже, далее распределяем фарш, и защипываем тесто с правой и с левой стороны
Противень смазать маслом Растительным , выложить манты, отправить в духовку на 20мин при 180 градусов
В это время готовим соус:
В кастрюлю добавим масло , 2-3 столовые ложки томата и обжариваем пару минут , после добавляем примерно 1л воды ( тут тоже смотрите сами, нужно чтобы соус полностью покрыл манты ) специи , доводим до кипения и выключаем .
Заливаем манты соусом так, чтобы они полностью утонули в нем, поэтому когда готовите соус смотрите достаточно ли залили воду
Отправляем манты с соусом еще на 20мин , после чего они готовы 👌🏻
Тесто такое же как и на классические манты: 👇🏻
Мука
Соль
Яйцо (можно без)
Вода
Начинка такая же как и на классические манты👇🏻
Фарш
Лук
Можно картошку (у меня без)
Специи, зелень
Раскатываем тесто, нарезаем мелкими кубиками, можно и крупно, по вашему желанию тут уже, далее распределяем фарш, и защипываем тесто с правой и с левой стороны
Противень смазать маслом Растительным , выложить манты, отправить в духовку на 20мин при 180 градусов
В это время готовим соус:
В кастрюлю добавим масло , 2-3 столовые ложки томата и обжариваем пару минут , после добавляем примерно 1л воды ( тут тоже смотрите сами, нужно чтобы соус полностью покрыл манты ) специи , доводим до кипения и выключаем .
Заливаем манты соусом так, чтобы они полностью утонули в нем, поэтому когда готовите соус смотрите достаточно ли залили воду
Отправляем манты с соусом еще на 20мин , после чего они готовы 👌🏻