Как приготовить сытный и вкусный завтрак из яиц и хлеба: простой рецепт с начинкой
Сытный и вкусный завтрак 🥪
Делаю себе, когда хочется чего-то необычного из простых ингредиентов 😊
Ингредиенты: хлеб (2 ломтика), яйца (2 шт), начинка по вкусу (ломтики колбаски, сыра, лист салата, ломтики огурца и тд), соль по вкусу
1. Взбить яйца, посолить. На разогретую сковороду влить в форме блина. Пока поверхность яйца не поджарилась, выкладываем ломтики хлеба ближе к краям сковороды зеркально. Ждем пока поверхность яйца прожарится.
2. Переворачиваем блин вместе с хлебом на другую сторону, обжариваем до румянца на хлебе.
3. В таком перевернутом положении на один из кусочков хлеба выкладываем свою начинку и накрываем сверху другой половиной блина, чтобы получился бутерброд.
4. Даем еще побыть на горячей сковороде при необходимости (чтобы сыр подплавился) и перекладываем на тарелку.