да там на туристах зарабатывают, цены завышают специально

Если вы будете отдыхать в Шарме или в Хургаде, то самое дорогое в экскурсиях - дорога. До 8 часов по пустыне. С нанятым гидом будет наверняка ещё дороже. Если ехать в Каир, то, наверное, запросто можно дешево гида найти. Но там и моря нет.