Делаете ли вы дома гречневую или овсяную муку? Стоит ли заморачиваться или проще купить для первого раза?

Я делала. В обычной кофемолке недостаточно измельчается. Приходилось по три раза перемалывать. То есть перемолола, просеяла, то что мелкое оставила, то что покрупнее - назад в кофемолку, и ещё раз. Получается долго и мало. Потом брала у родителей советскую большую кофемолку, там объем раз в шесть больше и молола лучше. Но зараза ревела как самолёт... Проще покупать готовую, у нее помол все равно лучше, мельче. Своими силами все равно так не сделаете. Дороже конечно. Но можно совмещать. Часть самой делать - часть молоть. На всякий случай если не успели купить готовую