А пока лежу и не рожаю, помечтаю о том, что как рожу, как выпишут , как приготовлю дома мой любимый Наполеончик😍
Не знаю как вы, девочки, а домашний никогда не сравнится с покупным.
Вот даже в крутых кондитерских ну не тот вкус из детства 😍
А какой любимый торт детства у вас?)
Наполеон мамин🤤 на все праздники мама его готовила. Единственное, она коржи делала, как на медовик толстые. Но за ночь заварной крем их пропитывал и прям вау.
Я давно не готовила ибо мы с мужем крем съедаем еще до того, как он остынет🤣
Из детства медовик мамин😌а я всегда ленивый наполеон делаю🤭готовое слоенное тесто покупаю, рву на кусочки, с кремом перемешиваю и в форму на ночь) на 20 коржей у меня терпения не хватит😱😁
Я не трогала тесто пока не вышла замуж🤣. Там муж начал говорить "о боги, как моя мама вкусно печет"и прочее... Мне стало обидно и я в глаза ему сказала "я переплюну твою мать, и когда я это сделаю, ты моей выпечки не попробуешь ни кусочка". В общем то, свекровь 1 на всю семью большую пекла, да вкусно, но вечно она прибеднялась чтобы ее похвалили.
Меня это жутко бесило. А среди ее всех невесток и братьев мужа она одна была кто печет и естественно у королевы корона была огромная. И тут появилась я, язва такая. Я только что не осилила тесто на пирожки 😅 первые 2 года были провальными в выпечке, а сейчас... Скажу честно, не кривля душой, я утерла нос свекрови и перещеголяла .
И сейчас всем на праздники делаю, пеку, вкусно может не всегда красиво, но ... Это мой личный такой результат в войне с этой женщиной
А, и самое главное, крем я делаю на 1,5 порции а не на 1
Т.е. увидите рецепт на 1 литр молока, рассчитайте ингредиенты на 1,5 литра и будет счастье, всего по больше, чтобы торт более сочный и пропитанный был. Ну и молока соответственно не 1 литр а 1,5 литра )
Ой кстати у меня свекровь печет такой в 3 яруса , пышки вкусные, а вот крем... Ну как не пропитывает коржи. Рецепт не даёт , я бы пропитку сделала бы для него 😍
Ой я не жалею крем, прям вот чтоб вау было всегда хочу 😍
Внешне не всегда конечно так получается 😅 а по вкусу очень вкусно. Готовлю часа 3 его, а съедает моя семья за 40 минут 😄
Спасибо за комплимент в адрес тортика 🤗
Я давно не готовила ибо мы с мужем крем съедаем еще до того, как он остынет🤣