Аришка и куриное суфле: как прошло первое знакомство? Ела, играла, но немного съела, зато довольна!
С кусочками дела по-тихоньку продвигаются в нужную сторону. Вчера приготовила Аришке куриное суфле, порезала на брусочки и дала. Сначала она его крутила-вертела в ручках, кромсала, жмякала и в итоге поела. Ну естественно совсем немного, а остальное пошло гулять по кухне и стулу, но это тоже достижение😅
Фарш куриной грудки 400 гр + 1 яйцо среднее + Сметана 10% - смешала блендером до однородной массы, залила в силиконовую прямоугольную форму и запекала в духовке на 200 градусах 45 минут - 1 час.