Готовит кто то из творога сыр дома ?
Есть рецепты проверенные ?
Комментарии
@anastasia-mammy 1кг творога, 1литр молока, 1-2 яйца,150гр сл. масла, 1ч.л соды,1-2ч.л соли. В кипящее молоко положить творог, варить на медленном огне 8-10мин.помешивая, процедить через марлю, добавить яйца, масло, соль, соду, перемешать, варить на водяной бане 10мин.помешивая, выложить в форму, остудить, убрав в холодильник.
@anastasia-mammy вот по этому рецепту мама всегда делает, но это не тот сыр, который в магазине, я даже не знаю с чем его можно сравнить, но вкусненько!
Из творога сыр можно сделать? Я думала только из молока или кефира
@anastasia-mammy по рецепту не подскажу к сожалению :(
@anastasia-mammy знаю только, что в теории делают.
@svetik-svetlanka, в интернете конечно куча ,все +- одинаковые
Может тут кто готовит и подскажет
А так буду экспериментировать завтра 🥲
я могу у своей мамы спросить, но завтра. Она делает иногда, получается очень вкусно.