Спасибо всем девочки 🫶🏼 ставим закваску 7 дней ждём, на 8ой ставим опару и ещё 8 ч потом замес, обминки, формовки и ферментация в 16 ч и выпекаем часик))) моей закваске уже почти 1 год - беру и делаю 🤌🏼👍🏼🏡 есть постоянные клиенты и пеку если свободно то и для них)) фото рецепта надо ?!)