Как жарить креветки неочищенные: кишки убирать, на каком масле, с чесноком и лимоном?
Девочки, как жарить креветки ?
Внутри кишки надо убирать ? При том что жарить буду не очищенные .
На слив масле или оливковое? Чеснок, перчик, посолить да? Лимоном сбрызнуть?
Лучший комментарий
Комментарии
Просушите креветки немного бумагой, чтобы они пожарились, а не тушились
Лучше слив масло растопить ,добавить на него специи и чеснок ,немножко обжарить и закинуть креветки ,не больше 3-4 минут жарить ,а то резиновые будут
Да почистить кишку эту черную сверху и всё , потом масло по желанию какое , с двух сторон по чучуть обжарить и дальше по вкусу чеснок соль и перец
То есть если не убирать панцырь то кишки можно убрать да?)
@rk89, а нет кажется придется тогда все вместе убрать)
@mamastwo, мы просто хотим пожарить и на месте чистить 😅 супруг говорит надо убрать а я думаю не надо
Я черную полоску сверху убираю после готовки
Я жарю на масле с солью и лимоном
Чеснок затмит креветочный вкус