Рецепт гречки по-монастырски для всей семьи

Девчонки, хочу поделиться с Вами классным рецептом гречки по-монастырски. Такое блюдо подойдет для общего стола. Я как приготовила Софии отложила в ее тарелочку, а для нас с мужем посолила гречку.

✅Приготовление:

Сначала обжариваем фарш (у меня был свино-говяжий) на масле ГХИ. Заранее я взяла 2 крупных помидора и залила кипятком, чтобы шкурку легче было снимать.

Потом закинул в блендер: нарезанные помидоры, 1 небольшую луковицу, 2-3 зубчика чеснока и любую зелень (у меня была петрушка). Всё измельчили и добавляем к фаршу. Можно чуть посолить и добавить ваши любые специи. Перемешали и тушится ещё минут 10.

Дальше, просто сверху засыпаем гречку. У меня гречка в пакетиках, я добавила 2 пакетика. Заливаем горячей водой, чтобы покрывало крупу. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне ещё минут 30 (но смотрите сами по готовности).

Вот и всё. 😊 Мы сами с удовольствием покушали, в мелкая моя вообще уплетала за обе щеки.

#рецептыдлядетей #рецептыдлямалышей #едадлямалыша #прикорм #прикорммалышей #самоприкорм #тарелочкидлядетей #полезнаяеда #блогмамы