Есть тут кто в молочке разбирается?)
Купила каймак , а одна банка оказалась пере мороженной чтоли , вместо белого тягучего крема , он желтый и и расщипился как песок стал , его можно как то растопить и еще раз заморозить или все уже такой и будет ? Жалко выбрасывать и такой есть не очень хочется
@felogena01, я живу в красноармейском районе , могу только тут подсказать , а так я думаю на базарах у кого творог молоко домашнее есть , они и каймаком торгуют
Это и есть нормальный каймак. Он тягучий крем, только когда только что сделанный - ужа вечером или на следующий день застынет как масло, желтый и твёрдый
Да нет , я постоянно покупаю , этот не как масло он расщепился и мелкие песчаные комочки , не понимаю что с ним сделалось , но он не то что надо
@kseniya_zhyravlik16, если не пахнет пропавшим и нормальный на вкус, ела бы как обычно 🤷♀️
@anaytata, да он на вкус не пропавший , но говорю что он стала как песок , из за этого не хочу есть )
А что такое каймак?😁