Какие завтраки готовить малышу после года при аллергии на яйцо?
Девочки, расскажите, какие завтраки делаете малышам после года? У сына нашли аллергию на яйцо, список рецептов сократился очень сильно 🥲 овсянка и манка с фруктами уже надоела.
Комментарии
У старшего сына тоже была аллергия на яичный белок, я ему просто яйца в чистом виде не надавала, а все остальное было в рационе. Если у вас тоже только на белок, то привычные блюда можно готовить с желтком. У сына еще была реакция на коровий белок и глютен, поэтому у нас еще больше сокращался выбор рациона. Но нам педиатр говорила полностью не исключать аллергены, т.к. часто у детей проходит аллергия к 3м годам. Говорила ждать пока полностью исчезнуть все симптомы (у сына сильные высыпания были и атопический дерматит) и по чуть-чуть вводить аллерген. Если опять появится сыпь, то опять исключить аллерген до полного исчезновения симптомов и потом опять пробовать вводить. Вот так по чуть-чуть к двум годам уже мог есть в небольших колличествах яйца и хлебобулочные изделия, к 3м годам уже мог пить молоко. Сейчас полностью нормальный рацион, до 6ти лет случались иногда высыпания, тогда тоже садила на диету.
Да, по-тихонечку буду пробовать вводить аллерген с осторожностью. На все яйцо у нас, как я поняла. А так хочется какой-нибудь скрембл дать и не париться)))
После года уже всё можно давать, исключая продукты, на которые у ребенка аллергия. Если именно крупы, то приготовьте гречу, рисовую кашу, булгур (обычный или мелко молотый), поленту из mısır irmiği. Более экзотические - киноа, амарант. Можете посмотреть рецепты того, что называется "овсянка в банке" - на ночь овсянку залить молоком/йогуртом/кефиром и добавить фрукты. Можно приготовить или купить готовый лаваш или подобный аналог (там в составе не везде яйца) и давать так или скручивать разные рулетики. Короче, вариантов масса.
Гречневую и рисовую кашу вообще не ест, отторгает и все. Позже еще буду пробовать давать. Вот поленту ищу, никак не могу найти. Mısır irmiği это так она в магазинах называется?
А аллергия на все яйцо или на белок?
Если на все, то блинчики без яйца с разными начинками, мини тосты с сыром, я обрезаю жесткие края хлеба, овсянка с йогуртом и фруктами, делаю ее с вечера. Творожок с фруктами
@aslanmira, да можно для разнообразия, пару раз покупала хиповские. Без зубов, видимо, на кашах так и будем сидеть))
@elmirakivrim, время быстро пройдет, не переживайте 🙏🏻 у меня дочь в этом возрасте вообще только на смеси жила.
оладушки на кефире или йогурте, хлеб с арахисовой пастой/сыром/маслом, блинчики
@sveetka, а как делаете? Просто молоко плюс мука?
@elmirakivrim молоко с водой пополам и мука, быстро мешать чтоб не пригорела, немножко сливочного масла) Можно добавлять фрукты, финики мелко порезанные, орешки тёртые (если орехи уже ввели).
Гечмиш олсун. У дочи к 3 годам прошла эта аллергия на яйца🙏🙏но теперь она просто не привыкла и не ест яйца,омлеты и тд🤣🤣