Mom.life
Татьяна
tanya24680
Татьяна
Делаю Молочную девчку по Энди Шефу и пломбирный крем для выравнивания у меня никак не густой
Сколько я его на водяной бане держала, не загустел и потом сколько стоял тоже. Сейчас взбила, смешала с маслом, убрала в холодильник как написано. Но думаю если он сейчас ни разу не густой, то холодильник только слегла спасёт ситуацию
Что делать? Кто сталкивался?
21.10.2024

Лучший комментарий

Комментарии

na23566
na23566
В жизни не стала делать по такому рецепту! В рецепте обязаны были указать жирность продукта. Масло, творог, Сметана. Если время позволяет то крем чиз
22.10.2024 Нравится Ответить
tanya24680
tanya24680
Да блин как то сумбурно всё получилось. Не посмотрела. Не подумала 🙉
Времени, к сожалению, нет 😔
22.10.2024 Нравится Ответить
julssik
julssik
Сметана жирность какая? Ее скорей всего ещё нужно было отвесить, что б стало все более менее
22.10.2024 Нравится Ответить
tanya24680
tanya24680
15 была. Поняла уже что нужно было погуще 😔
22.10.2024 Нравится Ответить
olenkabox
olenkabox
Где у него такой торт на сайт? Покажите рецепт
21.10.2024 Нравится Ответить
tanya24680
tanya24680
Я не у него на сайте смотрела. Просто ввела в поиске ссылка вот этот
21.10.2024 Нравится Ответить
olenkabox
olenkabox
@tanya24680, ясно. Это не его рецепт. Вы не доварили скорее всего. Я бы для выравнивания сделала др крем, более стабильный.
21.10.2024 Нравится Ответить
tanya24680
tanya24680
@olenkabox спасибо
22.10.2024 Нравится Ответить
Читайте также