Нежнейший Турецкий кекс «Islak kek »🤤🇹🇷

Рецепт ниже 👇

🥧 Бисквит:

- яйцо-2

-сахар-140 гр

Взбиваем в течение 5-7 минут. Далее добавляем:

-молоко-140мл

-растительное м-140мл. Перемешиваем. Далее:

-мука-140гр

-разрыхлитель-1ч.л

-соль-щепотка

-какао-порошок-3ст.л

Перемешиваем до однородности. Выливаем в форму и в печь на 180 на 25-30 минут. После выпечки делаем проколы вилкой по периметру и оставляем остывать. В это время сделаем глазурь 🧁

🧁Глазурь:

-молоко-140мл

-растительное масло-70мл

-сахар-3 ст.л

-какао-2ст.л

Все ингредиенты всыпаем в сотейник и перемешиваем. Ставим на огонь,доводим до кипения ,помешивая. Как только закипит,убираем с огня. Заливаем кекс глазурью,убираем в холодильник на 40 минут,по желанию украшаем☀️

#рецептыоткатюхи

#турецкийкекс🇹🇷