Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами выпечки с тыквой, что-нибудь максимально простое.
Сын ездил с классом на ферму на pumpkin picking, привез оттуда тыкву и просит сделать с ней пирог, а я в душе не чаю, как ее употребить
Лучший комментарий
Ингредиенты на 16 штук:
Основа тыква 300 грамм
яйца 2 шт.
сахар 175 грамм
растительное масло 100 грамм
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 300 грамм.
Рецепт приготовления:
Готовим тыквенное пюре. Тыкву нарезаем кубиками, заливаем водой и отвариваем до мягкости на среднем нагреве, около 15-20 минут. Сливаем воду. Пробиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.
Соединяем ее в миске со всеми влажными компонентами и сахаром и перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем, солью и корицей муку и замешиваем тесто.
Перемешиваем и раскладываем по смазанным формочкам (при использовании бумажных вкладышей ничего смазывать не нужно). Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25 минут. Вынимаем и остужаем.
Комментарии
Актуально, сохраню!
Скоро тыквы вырезать и опять хз что с этим делать))
Кексик тыквенный
Мука пшеничная 200 гр
Разрыхлитель 10 Гр
Тыквенное пюре 200 гр (запекла тыкву в духовке до полной готовности и пробила блендером)
Коричневый сахар 150 гр (у меня в перемешку было) обычного больше
Яйцо 2 шт
Щепотка соли
Специи 1 ст.л для яблочного пирога можно заменить и добавить( корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, орехи)
Растительного масла 85 гр
Пюре тыквы смешиваем с яйцами, сахар и масло
Смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем к тыкве, перемешиваем
Выливаем в форму и духовку на 40 мин при 180 градусов
При подаче можно посыпать сахарной пудрой
Манты с тыквой я люблю, а пирог наверно сладкий, рис+ изюм+ тыква вкусно получается))
А можно не в тему? Посоветуйте, возможно знаете, сайты американские по аренде жилья, едем на новогодние каникулы в майами, ценник на airbnb жесть, причем еще сам сайт берет себе комиссию.
hometogo.com попробуйте. Но я вообще всегда на Airbnb бронирую
Тыква с корицей на сливочном масле и сахаре в духовке
Пирог и сделать. Он бомбически вкусный. Вернувшись из штатов делала его постоянно всем. Основа- песочное тесто.
В начинке тыквенное пюре, специи ( надо в инете забить) яйца, Сахар
Думаю в Штатах есть даже смеси для него.
@violetta12111, конечно, у меня все тоже самое-лук, морковка, приправа какая-то сложная оранжевого цвета, сливки и ложка рикоты перед подачей. Но сильно сладкий, надо прям солить перед подачей
@kseniamericandaughter я иногда готовлю только из тыквы, тоже вкусно
Просто запекаю в духовке. Если не сладкая тыква - можно с медом . Либо сыпать сахаром перед запеканием
Мы запекали тыкву с медом и сухофруктами- вообще самое простое и вкусно))
Я люблю тыквенный чизкейк) рецепта сейчас под рукой нет, давно готовила) но это очень вкусно 🥰
И сверху посыпать семечки и грецкий орех ммммммм
Пошла делать
Я раскатываю готовое слоёное тесто. Отвариваю тыкву, мну в пюре. Остудить и выложить на тесто. Сверху можно натереть сыр. Завернуть края теста, получается длинный рулет. Выпекать минут 15.
Я делаю маффины- это проще. Если рецепт нужен- дам.
Ингредиенты на 16 штук:
Основа тыква 300 грамм
яйца 2 шт.
сахар 175 грамм
растительное масло 100 грамм
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 300 грамм.
Рецепт приготовления:
Готовим тыквенное пюре. Тыкву нарезаем кубиками, заливаем водой и отвариваем до мягкости на среднем нагреве, около 15-20 минут. Сливаем воду. Пробиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.
Соединяем ее в миске со всеми влажными компонентами и сахаром и перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем, солью и корицей муку и замешиваем тесто.
Перемешиваем и раскладываем по смазанным формочкам (при использовании бумажных вкладышей ничего смазывать не нужно). Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25 минут. Вынимаем и остужаем.
@newalashka, спасибо!!! А оливковое масло подойдет для этого теста?
@rrusa я не знаю. Оно ж со вкусом. Но я бы попробовала 😄
Я делаю маффины- это проще. Если рецепт нужен- дам.