Девочки, кто делает фрикадельки для малышей из говядины, с чем сочитаете, чтоб были мягкие? Кабачок может в фарш добавить?
Комментарии
Послушаю 👂
А мясо вы берете в каком-то определенном магазине?
Или у фермеров ?
Готовый фарш не рискую брать)
Я до этого брата лукошко или просто кусочки мяса давала. Фарш ест охотнее. Поэтому хочу все заморозить (индейка, говядина, курица)
Я буду делать в ленте заказ, там мясо хорошее
Я для коня семилетнего в фрикадельки все еще натираю морковь , лук и кабачки, чтобы сочнее было )))
Я тушу с томатной пастой,получаются мягкие
Ни с чем, маленькими делаю , они и так мягкие
@tatiana.sergeevna, зачем? 40-60 минут, мягкие вкусные фрикадельки
Мы покупаем ногу (мякоть жир кость) сами делаем фарш
Если хотите можете добавить рис немного, но это маленькие тефтели тогда
Я не люблю в мясе запах яиц, поэтому никогда не добавляю, чтобы не портить вкус мяса
@natasya_88, @lerchik__, @maria_nutrikids, какую часть говядины покупаете для фрикаделек?
Я беру вырезку говяжью. Недавно взяла на пробу готовый фарш говяжий в Магните. Мне понравился.
Кабачок, чеснок, лук(побольше для сочности), черный перец, соль
У меня годовасик
Черный перец как-то такое себе 😁
@tatiana.sergeevna, а что в нём не так? Я же не говорю тонну. Специи можно вводить с 6 месяцев
@tatiana.sergeevna, да, соглашусь, черный перец рекомендуют попозже вводить. Там есть список разрешенных специй. Ну и подсаливать я потихоньку начинаю. Но чет мой мясо как-то не особо жалует.
Яичко добавляете?
Мне на заморозку
Думаю, как лучше сделать. Рецептов куча 🤦♀️
@tatiana.sergeevna, я не добавляю, но у дочери аллергия на яйцо, так бы может и добавляла😄 от заморозки думаю ничего не случится
С овсянкой. С картошкой