Сода вместо разрыхлителя: как лучше добавить в выпечку - сухой или гасить уксусом?

Вместо разрыхлителя можно добавить соду в выпечку? Если да, то как лучше добавить в сухом виде или погасить уксусом?

1

Комментарии

Sida·Мама дочки-младенца

Я шарлотку приготовила добавим соду гашенную с уксусом 😃, так хорошо в итоге получилось 👍

Нравится Ответить
Bike Rich·Мама двоих (младенец)

Вот я тоже для шарлотки интересовалась😁

Нравится Ответить
Патимат ·Мама троих детей

Смотря в какую, если там есть кислотные продукты типа кефира и тп, можно в сухом виде, если нет то нужно погасить либо уксусом либо лимонным соком

Нравится Ответить
umm_ikrima·Мама дочки (1 год)

Спасибо ☺️

Нравится Ответить
Алеккса·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Соду надо гасить

Если нет кислого в тесте( кефира например)

То соду гасят уксусом

Нравится Ответить