У взрослых и правда разные, так как сейчас ко взрослым при вызове на дом ходит один дежурный врач, поэтому у поликлиники есть возможность распределить нагрузку по врачам без привязки к участку
Но вы можете по желанию попросить вас закрепить всех к одному так сказать для того чтобы у врача была ваша семейная история