Девушки-кондитеры, дайте совет)
Открыла сливки для взбивания 33%, пол пачки - масло. Для крема использовать только жидкую фракцию, или масло тоже разойдётся?
@aleksandrasofia @katuwwka @mamanastya102417 @specialhr @kareliya девочки, спасибо за ответ. Оставила масло детям на бутерброды) Сливок по рецепту нужно было 200 мл, вот мне и повезло из пол литровой пачки половину использовать