Девочки, вы убираете венку у королевских креветок, если да, то как это делаете? Пыталась убрать и до, и после варки, но она такая мягкая, размазывается все, не вытягивается . Никогда не готовила их
Это кишки) делаете маленький надрез вдоль всей Креветки, слегка задеваете с краю зубочистой и тяните, легко достается
Я обычно Креветки жарю, все чищу до жарки