Как убрать вену у королевских креветок?
Девочки, вы убираете венку у королевских креветок, если да, то как это делаете? Пыталась убрать и до, и после варки, но она такая мягкая, размазывается все, не вытягивается . Никогда не готовила их
Лучший комментарий
Комментарии
Надрез надо сделать и под маленькой струёй воды ножичком чик чик
@koshkama, это получается нужно до варки почистить ? Просто слышала в панцире вкуснее варить
@khdi я до варки чищу.
Ну так то их и в панцире варят, меня просто смущает эта полоска
Эт вроде не венка а кишечник, да убираю она поддевается легко
Это кишки) делаете маленький надрез вдоль всей Креветки, слегка задеваете с краю зубочистой и тяните, легко достается
Я обычно Креветки жарю, все чищу до жарки
Блин, пробовала, но не смогла вообще, они сразу разваливаются, в смысле не цельное
Пробовала, но как будто это не венка, а что-то мягкое
@koshkama, @umm.abdurrakhman, да да, знаю, что какашки 😄 вообще не поддевается, и так, и так пробовала