Венские вафли: простой рецепт на 32 штуки, как приготовить дома, тесто, ингредиенты и секреты
готовим венские вафли 🧇
у меня тесто на 32шт.(приблизительно, сбилась со счета😂), нам нужно:
мука - 600гр
яйцо - 6шт
сахар - 200гр
сливочное масло - 320гр (растопить)
молоко - 400мл (теплое)
разрыхлитель - 20гр
соль - 6гр
Яйца взбиваем вместе с сахаром и солью, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем, добавляем теплое молоко, перемешиваем, через сито пропускаем разрыхлитель и муку, перемешиваем и готовим Приятного аппетита!❤️
я буду замораживать, поэтому так много😊