Девочки!!
Объясните да мне, что с овощами происходит последнее время. Больше трех - четырёх дней не хранится. Сразу плесень появляется.
Не в морозилку же морковку, буряк и тд закидывать. Вы как храните? Просто по чучуть брать тоже не хочется, а много портится.
Я думала, у меня одной такая проблема. Хлеб на третий день тоже кислячить начинает. Просто сами продукты жалко. Раньше дольше держались.
Если у вас погреба нет, тогда лучше по чуть чуть брать. Мы из села тоже по чуть чуть привозим ибо хранить нет места.
Режу и Замораживаю. Потому что нет холодного места в квартире. Зато на готовку меньше времени уходит
Уже давно морковь и свеклу на терку , по пакетам и в морозилку . Прекрасно хранится, отломить сколько нужно потом и никакой мороки с чисткой и резкой каждую готовку . Если свёклу для варки надо сохранить , то каждую в несколько слоев газеты обернуть, в пакет (не заматывать его, прикрыть просто) и в поддон холодильника . В подвале, если он есть - ведро, пластик с песком .