Порывы в готовке: вкусные баклажаны с перцем, соевым соусом, кинзой и чесноком? Делимся рецептом!
Девочки у меня иногда( раз-два в неделю) бывает порывы в приготовлении блюд)))
Может не сильно эстетично, но очень вкусно)))
Баклажаны+балгарский перец+соевый соус+кинза+чеснок
Нарезала баклажаны брусочками, обваляла в крахмале и жарила в масле( на сильном огне) до золотого цвета.
Потом добавила перец и соевый соус. Тушила 5-7 мин
Слила жидкость
Дала остыть
добавила чеснок и кинзу.