На 250гр творога
-1 яйцо
-1 ложка сахара
-3 ложки муки
Сегодня тоже утром делала, это были лучшие сырники в моей жизни 😂 пс. Я еще тот повар, а сырники вкусные
Творог 400 гр, 1 яйцо, рисовая мука 40 гр, соль немного, сахар пару-тройку щепоток. Катаю шарики по 60 гр. Обвалять в муке. Жарю на средней температуре под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.