Первый раз купила сыр буррата по акции😄 и забыла о нем, сегодня достала и ломаю голову как и с чем его подать/приготовить. Вы что с ним обычно делаете?
Брускеты. Запекаю ломтиками хлеб, чеснок целую головку и персики. Чеснок размазать по брускете , сверху бурата и ломтиками персик, шпинат и кусочки помидорок. Правда я беру с трюфелем